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液體應(yīng)變?nèi)〈腆w應(yīng)變的趨勢已為人們所認(rèn)識?，F(xiàn)在越來越多的工廠開始使用液體應(yīng)變來生產(chǎn)。雖然液體菌株的各項生產(chǎn)指標(biāo)均優(yōu)于固體菌株，但液體菌株的危險性已逐漸被人們所忽視。在接種前，必須嚴(yán)格檢測液體細(xì)菌才能使用。但更重要的是，一旦生物發(fā)酵罐被細(xì)菌污染，必須盡快分析和解決細(xì)菌污染的原因。要分析細(xì)菌污染的原因，應(yīng)從細(xì)菌污染在各個環(huán)節(jié)的出現(xiàn)入手。相反，當(dāng)細(xì)菌污染發(fā)生時，我們可以找出哪個環(huán)節(jié)有問題。1、滅菌生物發(fā)酵罐滅菌的染料并非*由細(xì)菌引起的可以在2到3天，是文化逐漸變得渾濁，真菌球形成和...
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生物發(fā)酵罐是廣泛應(yīng)用的深層好氣培養(yǎng)設(shè)備。在工業(yè)生產(chǎn)中，使用得廣泛的就是生物發(fā)酵罐。這種發(fā)酵繞既具有機械攪拌裝置，又具有壓縮空氣分布裝置。發(fā)酵罐的攪拌軸既可置于發(fā)酵罐的頂部，也可置于其底部，其高徑比為2:1-6:19有關(guān)的重要因素是氧傳遞效率，功率輸入，混合質(zhì)量，攪拌槳形式和發(fā)酵罐的幾何比例等。生物發(fā)酵罐就是為微生物生長、發(fā)酵、代謝提供合適的溫度、壓力、氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)等條件的生物反應(yīng)容器，也叫生物反應(yīng)器，常見的生物發(fā)酵罐有抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸、谷氨酸、抗生素、...
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